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I colori e i sapori di una buona tavola

I colori e i sapori di una buona tavola - festeggiando

I sapori di una buona tavola.

La cucina contemporanea e le ricette originali dei nostri chef stellati, dove oltre al gusto delle pietanze e alla ricercatezza degli ingredienti contano anche l’aspetto e l’arte dell’impiattare, ci stanno abituando a considerare anche l’impatto visivo del cibo e le emozioni che esso può suscitare.

Spesso non basta mettere in tavola un piatto unico e gustoso, bisogna avere esperienza e creatività per rendere il tutto una preparazione ricca di colore che la renda anche un piacere alla vista.

Per le Vostre prossime ricorrenze, che vorrete rendere uniche con i servizi originali che Festeggiando Vi può
offrire, fra poco inizieranno i primi freschi e assisteremo a una vera e propria esplosione di colori dalle tonalità calde e vivaci.

Il collegamento tra voglia di cibo e colore è influenzato anche da una terza variabile fondamentale, ossia il nostro umore.
Diversi studi su un elevato campione di individui, hanno rivelato che quando siamo stanchi e giù di morale, la nostra scelta ricade più volentieri su cibi dai colori caldi e vivaci, come il giallo e il rosso che richiamano il sole e la luce, mentre quando siamo stressati, l’attenzione si orienta verso i cibi che rientrano nella serie dei colori freddi e scuri.
La voglia di ricaricarci e purificarci, magari nei mesi invernali come da ottobre e dicembre, ci spinge invece ad orientarci verso cibi verdi, ricchi di fitonutrienti e vitamine, e così via.

Naturalmente questi studi non devono mai tralasciare la scelta sulla qualità del cibo e dei vini che è un punto fisso e imprescindibile che Festeggiando cura con dedizione e professionalità da sempre.

Contattateci e studieremo insieme la soluzione su misura per voi!
L’esperienza nel settore, ci consente di creare sempre atmosfere uniche e personalizzate.

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Festeggiando è un Catering qualificato e certificato, perciò garantisce personalmente puntualità, professionalità e qualità.

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