Servizi di Catering
È possibile creare offerte di catering che si concentrano su colazione, brunch, pranzo, cena o aperitivi per un cocktail party.
I pacchetti di catering classici potrebbero includere qualcuna delle seguenti idee:
Portate di Antipasti a Buffet
Tra di essi possono esservi gli antipasti più “popolari” e altre voci del menù con porzioni in dimensioni da campionario.
Vassoi di Dessert
Di essi possono far parte mini pasticcini, biscotti, praline e brownies tagliati in quarti.
Possono essere degli incredibili regali per le feste, in quanto molti articoli da dessert non richiedono una refrigerazione costante.
Le aziende locali li ordinano spesso come regali per i dipendenti e per i loro migliori clienti.
Pranzo al Sacco
Tutto ciò di cui hai bisogno è una selezione di panini freddi, condimenti e dei contenitori di plastica, qualche patatina avvolta nella plastica e un’insalata fredda di qualche tipo, come insalata di pasta, insalata di cavolo, insalata di patate, ecc. Il dessert può essere un biscotto, un dolcetto o altro.
Pasto a Buffet
Puoi scegliere alcuni dei tuoi antipasti e contorni preferiti ed ordinare un pasto a buffet. Impostare una linea buffet è anche il modo più comodo per il tuo staff di servire le persone in un evento con servizio al tavolo o un evento raffinato.
Servizi di Catering
Buffet di Panini
Si può considerare simile ai pranzi al sacco, ma tu servi le metà dei panini su un vassoio. È possibile assortire la varietà su ogni vassoio o utilizzare vassoi separati per diversi panini. È meglio fornire un vassoio separato per condimenti, salse ed extra come lattuga, pomodori, cipolle, sottaceti, avocado e altre aggiunte ai panini.
Ricevimenti
A seconda del ricevimento, è possibile offrire diverse possibilità di antipasti, una selezione di frutta e formaggi, crudité di verdure con salse assortite, dessert, drink e bevande. Tuttavia, devi verificare le normative locali sull’alcol per assicurarti che ti sia consentito fornire alcolici per il catering fuori sede.
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L’esperienza nel settore, ci consente di creare sempre atmosfere uniche e personalizzate.
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Festeggiando è un Catering qualificato e certificato, perciò garantisce personalmente puntualità, professionalità e qualità.