Servizio al vassoio
Se desiderate un servizio rapido ed elegante, senza ingombrare gli spazi a disposizione degli ospiti con tavoli da buffet, l’offerta delle pietanze al vassoio è quello che fa per voi.
I camerieri girano fra gli ospiti offrendo piccole porzioni di finger food o monoporzioni, spesso il menú è composto da portate calde e fredde proprio come quello che si può scegliere per un buffet tradizionale.
Questa tipologia di servizio molto è perfetta per chii si preoccupa per le eventuali attese per servirsi, dovute al fatto che la lunghezza del buffet non è adeguata al numero di ospiti presente. Questo accade quando si organizza l’evento in location con poco spazio a disposizione.
Ma ancor piú spesso il servizio al vassoio viene preferito al buffet da chi vuole dare al party un’impostazione piú dinamica facendo in modo gli ospiti possano essere serviti senza interrompere l’intrattenimento, e quindi continuando a passeggiare, chiacchierare o ballare
Potete contattare Festeggiando Catering e richiedere un preventivo personalizzato per l’evento che intendete organizzare
Festeggiando Catering Napoli Ricevimenti di Classe
Offriamo servizi di catering e banqueting con soluzioni tradizionali o particolari
Sempre divertenti ed originali per ricevere e festeggiare con ricette e prodotti enogastronomici regionali, nazionali e del resto del mondo.
Festeggiando lavora da anni nel campo della ristorazione contribuendo con l’esperienza acquisita alla splendida riuscita di molti eventi pubblici e privati.