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Tag : Congressi Napoli

24 Gen 2022

Degustazioni: Piedirosso in botte

Degustazioni: Piedirosso in botte Uno degli angoli più “affascinanti” che si possono avere in un ricevimento è sicuramente la degustazione di un buon vino come il Piedirosso Campano per sapore e storicità del vino stesso. Il Piedirosso è un vitigno autoctono campano di origine sconosciuta ma presente nella regione da tempo immemorabile e con estensioni inferiori solo all’Aglianico. È conosciuto con il nome dialettale, Per’ e palummo, che descrive una caratteristica morfologica del rachide che vede i pedicelli dei chicchi […]

05 Gen 2022
Epifania

Epifania: il menù napoletano

Epifania: il menù napoletano Come l’usanza prevede, il pranzo è a base di terra e comincia direttamente con un primo piatto d’onore: la pasta a forno, vera pietanza delle feste. A Napoli la pasta al forno non può essere indicata come tale se non trabocca di ingredienti, dalla ricotta alle polpettine fritte, il tutto rigorosamente condito dal ragù di carne. Tagliatelle, lasagne o gnocchi di patate la cosa fondamentale è che la sua cottura termini in forno per una vera […]

27 Dic 2021
Servizio di Catering - Festeggiando Catering

Ricercato e accurato servizio di catering e banqueting

Servizio di catering Da anni Festeggiando offre un ricercato e accurato servizio di catering e banqueting. Un’attività che si adatta a ogni tipo di location e che cura ogni singolo dettaglio. Proponiamo, infatti, un ricco menu e un ampio ventaglio di tessuti e colori per il tovagliato e argenteria. A tutto questo si aggiunge il nostro personale esperto ed elegante nella divisa impeccabile, che saprà come soddisfare gli invitati. Scegliere Festeggiando Catering significa poter contare su un servizio elegante e […]