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Tag : Congressi Napoli

01 Nov 2022
Degustazione formaggi

Angoli a Tema: L’angolo degustazione Formaggi

L’angolo della degustazione dei Formaggi Tra gli “angoli” gastronomici più scenografici e interessanti, c’è sicuramente quello della degustazione dei formaggi. Temperaturo di servizio dei formaggi La temperatura giusta per degustare i formaggi è fondamentale. Per i formaggi freschi, a pasta molle e spalmabili la temperatura si dovrebbe aggirare sui 15°. Per gli altri deve arrivare a 20°. Giusta porzione Quando si fa una degustazione e si è di fronte a più formaggi, che siano dello stesso tipo o diversi, la […]

01 Mar 2022
Location Spettacolari

Location Spettacolari dove poter celebrare le vostre nozze nel 2022!

Location Spettacolari dove poter celebrare le vostre nozze nel 2022! Un matrimonio è prima di tutto un gesto d’amore, e la festa che lo celebra dovrebbe quindi essere all’altezza di questo amore ed esprimerlo in ogni suo aspetto. Il matrimonio perfetto: romantico e spettacolare. Ma un ricevimento può anche essere l’occasione per divertirsi con i propri ospiti e per godere di momenti spettacolari dedicati a chi amiamo. Come per ogni altro elemento dell’organizzazione di un matrimonio perfetto, anche lo spettacolo […]

09 Feb 2022
Angolo delle Ostriche

Angolo delle Ostriche

Angolo delle Ostriche Nel buffet iniziale di un ricevimento di nozze, un angolo è spesso riservato ai crudi di mare e tra questi si distinguono inevitabilmente le ostriche. Di solito vengono servite semplicemente con qualche goccia di limone mentre i palati più audaci richiedono anche una spolverata di pepe nero. Che il menù sia a base di pesce o di carne, l’antipasto a buffet può includere entrambe le opzioni prevedendo vari ‘settori culinari’: l’angolo del sushi, il corner dei salumi […]