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Tag : Congressi Napoli

08 Dic 2020
Festeggiando - Sei pronto per scegliere il catering del tuo evento?

Sei pronto per scegliere il catering del tuo evento?

Sei pronto per scegliere il catering del tuo evento? Organizzare un evento significa anche scegliere il catering più adatto alle tue esigenze. Qualunque sia la ricorrenza felice, il successo del tuo evento dipenderà in gran parte dal catering. Dopo la scelta della location ideale, dunque, sono molti gli aspetti da considerare e le competenze richieste per ottenere un ottimo risultato per tutto l’evento. Ecco perché affidarsi a un catering è la soluzione migliore se vuoi pensare soltanto a trascorrere una […]

01 Dic 2020
Buffet - Festeggiando

Le dieci regole per un Buffet Perfetto

Le dieci regole per un Buffet Perfetto Il food and beverage è uno degli elementi fondamentali di un’iniziativa aziendale; e, anche quando i dettagli a cui pensare sono moltissimi, non bisogna mai sottovalutare il catering per eventi. Il catering, infatti, è un elemento che riflette il livello dell’evento, e sopratutto l’organizzazione che vi sta dietro. In questo articolo vogliamo darti le dieci regole per un Buffet Perfetto e le caratteristiche che dovrebbe avere il vostro buffet. 1.Scegliere un buon Catering […]

29 Ott 2020
Catering Manager - Festeggiando Catering

Catering Manager – Professionisti del Settore

Catering Manager – Professionisti del Settore Perché la buona riuscita di un evento diventi realtà è necessario che ogni elemento sia sapientemente dosato. Il Catering Manager è un professionista che ha l’organizzazione di banchetti, ricevimenti e colazioni di lavoro. Principali mansioni e responsabilità di questo profilo professionale: Un Catering Manager, spesso, deve essere anche un “food e beverage manager” e quindi occuparsi della gestione del ristorante in cui si cucineranno i piatti previsti per l’evento: Seguirà tutte le fasi che […]